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GIORNATA MONDIALE DELL’ALIMENTAZIONE 2026
IL 16 NOVEMBRE È LA GIORNATA MONDIALE DELL'ALIMENTAZIONE Oggi si celebra la 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥'𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔 promossa dalla Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) e dedicata quest'anno al tema "𝐈𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐫𝐞 𝐨𝐠𝐠𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐫𝐞 𝐢𝐥 𝐝𝐨𝐦𝐚𝐧𝐢". Un invito a immaginare come cambierà il nostro rapporto con il cibo, ma anche a porci una domanda che riguarda direttamente la salute: gli alimenti [...]
SALUTENEWS: NOBEL PER LA MEDICINA 2026
ASSEGNATO IL PREMIO NOBEL PER LA MEDICINA ALLA TEORIA OPTOGENETICA Il 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨 𝐍𝐨𝐛𝐞𝐥 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐧𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟔 è stato assegnato a Karl Deisseroth, Peter Hegemann e Georg Nagel per la loro rivoluzionaria tecnica, l'𝐨𝐩𝐭𝐨𝐠𝐞𝐧𝐞𝐭𝐢𝐜𝐚. Una tecnica che consente di osservare come le cellule nervose plasmino ricordi, emozioni e comportamenti nel cervello. L'𝐨𝐩𝐭𝐨𝐠𝐞𝐧𝐞𝐭𝐢𝐜𝐚 cambia la nostra comprensione del cervello perché 𝐩𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥𝐥𝐚𝐫𝐞 𝐥𝐞 [...]
SALUTENEWS: MIOCHIMIA PALPEBRALE
COS'È LA MIOCHIMIA PALPEBRALE? Ti è mai capitato che, all'improvviso, magari dopo una giornata o un periodo particolarmente stancante, la palpebra iniziasse a tremare apparentemente senza motivo? Questo fenomeno si chiama 𝐦𝐢𝐨𝐜𝐡𝐢𝐦𝐢𝐚 𝐩𝐚𝐥𝐩𝐞𝐛𝐫𝐚𝐥𝐞 ed è per lo più causato dallo stress, dal troppo tempo passato davanti agli schermi, dalla privazione di sonno o dall'eccesso di caffeina. Non bisogna preoccuparsi, ma solo prendersi un [...]
