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𝐒𝐀𝐋𝐔𝐓𝐄 𝐍𝐄𝐖𝐒: LANCIATA L’AZIONE LEGALE “ARIA PULITA”
Lo sappiamo tutti, no? Respirare aria buona, che sia aria di montagna o di mare, ci procura una sensazione di reale benessere psichico-fisico. Oggi c’è un problema in più: ciò che più conta è respirare aria pulita, priva di inquinamento e libera dagli allergeni. Secondo gli ultimi dati dell’OMS, oltre l’80% della popolazione mondiale vive in aree urbane in cui i livelli di inquinamento sono superiori ai limiti. [...]
𝐒𝐀𝐋𝐔𝐓𝐄 𝐍𝐄𝐖𝐒: VITAMINA D, LA VITAMINA DEL SOLE
Con l’estate arrivano anche tutte le raccomandazioni sui rischi per la pelle da eccessiva esposizione al sole. Certamente dobbiamo essere molto attenti e proteggerci – ne abbiamo già parlato proprio in questa rubrica – ma non dobbiamo dimenticare che il sole: è importante per l’assunzione di Vitamina D, responsabile dell’assorbimento del calcio necessario alla funzionalità delle nostre ossa; influisce sul sistema immunitario: la Vitamina D corrobora la produzione di [...]
𝐒𝐀𝐋𝐔𝐓𝐄 𝐍𝐄𝐖𝐒: MANGIARE BENE E SANO : LA PANZANELLA
LE RICETTE DEL VENERDI' Cominciamo il nostro viaggio culinario, buono e sano, con una semplice ricetta molto sfiziosa: 𝐥𝐚 𝐏𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚. La tradizione racconta che sia nata per non sprecare il pane raffermo, che veniva quindi “bagnato” con acqua e insaporito con verdure e altri alimenti facilmente reperibili per trasformarlo in un piatto buono da gustare. 𝐋𝐚 𝐏𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐞𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐧𝐞 𝐫𝐚𝐟𝐟𝐞𝐫𝐦𝐨, 𝐜𝐢𝐩𝐨𝐥𝐥𝐚 𝐫𝐨𝐬𝐬𝐚 𝐞 𝐛𝐚𝐬𝐢𝐥𝐢𝐜𝐨, 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 [...]
